对于营造动土，安灶立基之事。择日而为之，乃承天地之气，合阴阳之序的根本。在传统造作体系中砌灶台并非寻常劳作，其日子选定直接关联家宅安宁与阖家康健，因灶为「养命之源」，司一家之口福，掌火候之调与，其动工之日，须得年柱无冲，月令得生、日干支与宅主命元相契，方可使薪火旺盛而不燥，食禄丰盈而无灾。
此番择取辛丑年农历十一月（子月）吉日。共计得六日可为砌灶之良辰，皆避开了岁破，月破及三煞方位，其中三日上应天德，月德吉神，两日得三合，六盒贵人来助，一日逢黄道青龙，皆主灶火安定，阖家食禄安稳，然亦需细究每日干支与各人命格之生克制化，方可定夺。
一、定乾坤于方寸：砌灶台日子之总纲
择日砌灶，首重「灶神」之位。灶神乃司命天尊，掌人间烟火气，其吉日选定，须以年柱为根本，避开太岁头上动土之忌；辛丑年太岁在丑，丑为艮宫，灶台属火，火生土则顺，然若日支再逢未，则形成丑未相冲，冲则灶神不安，主家宅口舌纷争，故凡未日皆不可用。
次观月令，子月水旺，水克火则灶火易晦，需得日柱带丙，丁或巳、午者，以火助火，方可调候得宜，又须察日干支与宅主年命之纳音生克，若宅主命属金，逢火旺之日则成「火金相战」，主肺部不适，财帛耗散；若命属水，得火旺之日反成「水火既济」，主家业兴旺，智谋得展，此中辩证，一环扣一环，非止看宜忌二字那般简单。
今所选六日，皆先以年柱辛丑为基，丑为湿土，可泄火之燥烈，故不忌火旺之日，反喜火来暖局，再以子月为引，子水虽克火，然若日柱火势得令，反能激发生机，犹寒冬围炉，愈显温暖，六日之中尤以甲辰，乙巳、丁未，辛亥、壬子，癸丑此六日为佳，然丁未日因丑未冲而需慎用，壬子日因水火相战而需命主身强方可承之，癸丑日则因伏吟太岁而主事缓迟滞，故各有所长，亦各有所短。
二、吉曜照临处：砌灶吉日之精析
首论农历十一月初三日。阳历十二月六日，干支为甲辰；甲木参天辰为水库，此日木气通根，水势归藏。砌灶以甲辰日，天干甲木生丁火（灶火之象），主薪火相传、家道日隆，辰为湿土，内藏乙木、癸水，可调与灶火之燥，使火力温与而不伤锅釜。
此日得月德合、天恩吉神入宫。月德合能解百煞，天恩主受福得禄，故砌灶之时灶火易得神明庇佑，主日后饮食无忧，人口安康，然辰日与年柱丑土相破，丑辰相破主小事阻滞，若动工之际，需择吉时避开破时且宜在灶台下方埋入祥安阁五帝钱以镇土气。
冲煞方面甲辰日冲狗（戊戌）。煞在南，属狗之人或坐南朝北之灶位需避之，或另择他日，吉时取巳时（九至十一时），巳火生土，助灶火初燃之势，又得日禄归时主财源广进。
次论农历十一月初四日。阳历十二月七日，干支为乙巳，乙木柔顺，巳火当令，此日木火通明，最宜砌灶；巳为灶火之本，乙为花草之木，木生火则火势绵长而不烈，主家中女主人性情温婉、持家有道。
此日得天德、月德双吉神交汇，天德为上天之恩，月德为太阴之德，双德入宫，百无禁忌，纵有小煞亦不能侵。
巳日与年柱丑土形成「巳丑半合金局」。金为财星，主砌灶后家财渐聚，然需注意金亦耗火，故动工之时可在灶膛内先点燃红纸，寓意火旺金熔、财源滚滚；冲煞乙巳日冲猪（己亥），煞在东，属猪之人或灶位坐东朝西者，不宜此日动工，吉时取午时（十一至十三时），午火助巳火，火势两旺，主灶火永燃、食禄不断，尤利从事餐饮、火命之人择此时动工。
再论农历十一月初六日。阳历十二月九日，干支为丁未，丁火如灯，未为木库，此日火有木生，光耀不熄，丁未日砌灶，丁火正合灶火之象，未土为燥土，内藏丁火、乙木，乃火之余气，主灶火旺盛、家人热情；然需警醒者，未与年柱丑土形成「丑未冲」，冲则动，动则变，主砌灶过程中易有临时变故，如工具损坏、人手不齐或邻里口角。
虽冲亦非全凶，若宅主命元喜冲，反主冲破阻滞、迎来新机，尤利久病不愈或事业停滞者，借灶火之动而焕发生机，此日得玉堂、驿马吉星照拂，玉堂主功名成就，驿马主动中得财，故若家中有学子或经商之人反宜借此冲日动工，可收意外之效。
冲煞丁未日冲牛（辛丑）。煞在西，属牛之人或灶位坐西朝东者需慎之又慎，因日支与年支相冲，又冲太岁，主大凶，万不可用，吉时取卯时（五至七时），卯木生丁火，木火相生，且卯未半合木局，可解丑未之冲，主安稳顺遂。
继而论农历十一月十一日。阳历十二月十四日，干支为辛亥；辛金珠玉，亥水江河，此日金水相生，然水势过旺，与灶火形成「水火相战」之局；辛亥日砌灶，看似金生水、水生木，然缺火直接生助，故需借外力以补火候。
好在亥与年柱丑土形成「亥丑拱子」之势。子为水之旺地，反主以水润灶，使火不燥烈，尤利家中老人或体质阴虚者，可免上火之虞，此日得天医、三合吉神入宫，天医主祛病消灾，三合主与合相助，故砌灶后家人生病易愈、诸事易成。
然辛金克乙木（灶之象）。主细微处易有疏忽，如烟道不畅、火口不正等，动工前需再三测量，做到毫厘不差；冲煞辛亥日冲蛇（乙巳），煞在西，属蛇之人或灶位坐西朝东者，此日不宜。
吉时取巳时（九至十一时）。巳火冲亥水，反激水火既济之功，主阴阳调与、家宅兴旺，然巳时为蛇，与冲煞相应，属蛇之人虽冲，若为宅主且身强，反可借冲激发潜能，此中辩证，需明师指点。
又论农历十一月十二日。阳历十二月十五日，干支为壬子。壬水 ，子水当令，此日水势滔天克火最重，壬子日砌灶，乃极寒之日，若宅主命元属火或喜火，则大凶，主灶火易熄、家运衰微；然若宅主命元属水或喜水，反成「水火既济」之佳局，主以水之智配火之礼，家出贤才。
此日得金匮、福德吉星守护。金匮主财宝丰盈，福德主福气绵长，故纵水克火，亦主暗藏财运，关键在于调候，动工时须在灶台四角各置一枚铜钱（金生水，水又生木，木生火，连环相生），并在灶膛内燃长明灯三日，以火暖水，则水不为害，反为财源。
冲煞壬子日冲马（丙午）。煞在南，属马之人或灶位坐南朝北者，此日大凶，因子午相冲，水火交战，主家宅不宁、血光之灾，万不可用。吉时取辰时（七至九时），辰为水库，可收旺水，又辰土生辛金，金再生水，使水势有制，不泛滥成灾，主财源有度、聚而不散。
终论农历十一月十三日。阳历十二月十六日，干支为癸丑，癸水雨露，丑土湿泥，此日水土混杂，气势混沌，癸丑日砌灶，天干癸水克丁火（灶火），地支丑土泄火气，故火势最弱，然丑与年柱辛丑形成「伏吟」，即干支相同，主事体重复、进程缓慢，需有耐心应对，不可急躁。
此日得天赦、不将吉神入宫。天赦主赦免过失，不将主诸事谐与，故纵有小过亦可弥补，纵有阻碍亦可化解；关键在于以木通关，因水生木、木生火，动工时可在灶台旁摆放绿植或木制器具，且宅主宜着绿色衣物，以木气引动火势。癸丑日湿土最重，灶台地基须做防水处理，防日后潮湿造成火势不稳。
冲煞癸丑日冲羊（丁未）。煞在东，属羊之人或灶位坐东朝西者，此日不宜，且未丑相冲，与年柱呼应，主双重冲击，更应避之。吉时取巳时（九至十一时），巳火生土，土又生金，金再生水，看似不助火，实则巳中藏丙火，可暗助灶火，主暗中得力、贵人相助。
三、天时地利人与：砌灶台之深层要义
砌灶择日，非仅止于干支吉凶，更须考量宅主八字用神与灶位坐向之配合。若宅主八字喜火，则宜选丙，丁、巳，午之日，如乙巳日，丁未日，使火势得助；若宅主八字忌火，则宜选水旺之日，如辛亥日，壬子日，以水制火，反成平衡；然忌火者用壬子日，需水火既济方吉，若宅主身弱，则水多火熄，反生灾祸，故须综合判断，不可执一而论。
灶位坐向与日支刑冲破害亦息息相关；若灶位坐北朝南（子山午向），则日支不可用午，因子午相冲，主家宅不安；亦不可用卯，酉，因子卯相刑，子酉相破，主口舌是非。宜用申，辰日，因子申半合水局，子辰半合水局，水势相助，可保灶火恒温。
若灶位坐东朝西（卯山酉向）。则日支不可用酉，因卯酉相冲；宜用亥，未日，因卯亥半合木局，卯未半合木局，木生火势，主灶火旺盛，若灶位坐南朝北（午山子向），则日支不可用子，因午子相冲；宜用寅，戌日，因午寅半合火局，午戌半合火局，火势相助，主灶火通明。
若灶位坐西朝东（酉山卯向）。则日支不可用卯，因酉卯相冲；宜用巳，丑日，因酉巳半合金局，酉丑半合金局，金生水，水生木、木生火，虽迂回，然亦可得财生官，官生印、印生身之效。
砌灶时辰之吉凶，亦须与日柱相配；如甲辰日，吉时在巳时巳火生土，又甲己合土，土生金，金为财，主财源广进；若误用酉时酉与辰合，虽合金局，然酉金耗火，又酉为鸡，主口舌，故不吉。乙巳日，吉时在午时午火助巳火，火势两旺；若用亥时亥水冲巳火，主突发变故。
丁未日，吉时在卯时卯木生丁火，又卯未半合木局；若用丑时丑未相冲，又丑为太岁，主大凶；辛亥日，吉时在巳时巳火冲亥水，反激水火既济；若用酉时酉金生亥水，水势更旺，克火更重；壬子日，吉时在辰时辰土收水，又子辰半合水局，使水有归；若用午时子午相冲，主家宅不宁。癸丑日，吉时在巳时巳中丙火暗助；若用未时丑未相冲，主事倍功半。
动工当日，亦须留意神煞之避忌，凡天德，月德、天赦，天恩、三合，六盒、玉堂，金匮、福德等吉神入宫之日，可化解冲煞之凶；凡岁破，月破、三煞，五黄、二黑，太岁、岁刑等凶神当值之日，纵日柱吉亦不可用，如丁未日虽得玉堂，驿马，然丑未冲太岁，冲中带刑，故须宅主命元喜冲或请专业命师化解方可，否则宁可不用。
宅主年命与日柱之纳音生克。亦为择日之关键。若宅主年命纳音为火（戊午、己未天上火），则宜选木旺之日（甲辰、乙巳），木生火，主吉；若选水旺之日（壬子、癸丑），水克火，主凶。
若宅主年命纳音为水（丙子、丁丑涧下水）。则宜选金旺之日（辛亥），金生水，主吉；若选土旺之日（戊辰、己巳大林木，木克土，但土克水，故戊辰、己巳日不吉），需综合判断。
若宅主年命纳音为金（甲子、乙丑海中金）。则宜选土旺之日（戊辰、己巳大林木，但木耗金，需分析），或火旺之日炼金，但火多金熔，故需火势适中如丁未日丁火如灯，可炼金成器，主吉；若选丙午、丁巳日，火势过旺，反主金熔财散。
若宅主年命纳音为木（壬子，癸丑桑柘木）。则宜选水旺之日（辛亥，壬子），水生木，主吉；若选金旺之日（庚申，辛酉石榴木，但金克木，故庚申，辛酉日大凶），需避之。
若宅主年命纳音为土（庚午，辛未路旁土）。则宜选火旺之日（丙寅，丁卯炉中火，但寅卯日不在本月选列），或木旺之日（甲辰，乙巳），木克土主财，然亦需土不被木伤太重，故甲辰日辰土助土，乙巳日巳火生土，主吉；若选水旺之日（壬子，癸丑），水被土克，反主财源被阻。
砌灶之日，家中成员之生肖亦需避冲；如甲辰日冲狗，家中若有属狗之人则此日不宜动工，或令属狗之人回避，且不可让其触碰灶台；乙巳日冲猪，属猪之人需回避。丁未日冲牛，属牛之人不可用，因冲太岁之故。辛亥日冲蛇，属蛇之人需回避；壬子日冲马，属马之人不可用；癸丑日冲羊，属羊之人需回避。
若家中成员众多，难以整个避开，则以宅主生肖为主，次要成员可借五行通关之法化解，如属狗之人遇甲辰日，可佩带虎形饰品（寅戌合火，火生土），则冲中带合，反得贵人相助。
灶台砌成之后，首次点火之日，亦须择吉而行，不可随意。点火日宜选在砌灶日之后的三日、七日或九日内，取其阳气上升之数。点火时辰宜在寅时（三至五时）、卯时（五至七时），寅为火之长生，卯为火之沐浴，皆可助火初生。点火时宜燃柴火，不宜用煤气或电力，因柴火为天火，得自然之气，最利灶神安位。
点火后须让火持续燃烧一个时辰以上不可即燃即灭，否则主家运时起时落、不持久，点火时所烧之水，宜用井水或山泉水，不宜用自来水，因井水、泉水得地脉之气，可助灶火根基稳固。